CONCEPT
Die alljährigen Auszeichnungen des Gastronomie-Führers Michelin für Spanien und Portugal lassen die Herzen der Feinschmecker auf Mallorca höher schlagen.
Alle acht ausgezeichneten Restaurants auf Mallorca dürfen ihre Sterne behalten.
Die Gourmet Szene stellt Ihnen die besten Restaurants für kulinarische Genüsse auf der Mittelmeerinsel vor und hat mit insgesamt neun Michelin-Sternen folgende Restaurants zu bieten:
Das Restaurant Zaranda im Hotel Castell Son Claret hat zwei Sterne.
Weitere Sterne-Restaurants auf Mallorca sind das Maca de Castro in Port d‘Alcúdia, das Marc Fosh und das Adrián Quetglas, das Andreu Genestra bei Capdepera, das Es Racó d’es Teix in Deià,
das Es Fum im Hotel St. Regis Mardavall und das Argos in Port de Pollença.
Obwohl Küchenchef Alvaro Salazar vor wenigen Tagen bekannt gegeben hat, das Argos zu verlassen, darf das Lokal seinen Stern behalten.
Das liegt daran, dass die Auszeichnungen an Restaurants und nicht an Personen vergeben werden.
Alle Restaurant-Bewertungen stehen im Michelin-Guide 2019 für Spanien und Portugal.
